Plněná velikonoční vejce - recept

Ilustrační foto.
Smícháme mouku, rostlinné máslo a cukr. Přidáme žloutek rozmíchaný ve smetaně. Těsto necháme chvilku odpočinout a vyválíme jej. Těsto vytvarujeme na vnější stranu polévkových lžic.
Zobrazen: 1593x   příspěvků: 0   18. 3. 2010
komerční sdělení

Plněná velikonoční vejce

  • 30 dkg mouky
  • 20 dkg rostlinného másla
  • 75 g práškového cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce smetany

Náplň:

  • 2 balíčky instantního čokoládového krému
  • 15 cl horkého mléka
  • 6 lžic rumu
  • 10 dkg rostlinného másla
  • 10 dkg rozinek
  • 4 dkg strouhaného kokosu

Poleva:

  • 1 bílek
  • 20 dkg moučkového cukru
  • 3 lžíce instantního čokoládového prášku

Plněná velikonoční vejce - postup přípravy

Smícháme mouku, rostlinné máslo a cukr. Přidáme žloutek rozmíchaný ve smetaně. Těsto necháme chvilku odpočinout a vyválíme jej. Těsto vytvarujeme na vnější stranu polévkových lžic. Těsto pečeme i se lžícemi v předehřáté troubě přibližně 10 až 15 minut. Sejmeme ze lžic a necháme vychladnout. Z uvedených surovin umícháme náplň a naplníme poloviny vajec, které pak spojíme. Bílek ušleháme do pěny, vmícháme cukr a čokoládový prášek. Pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme dle fantazie.




 
diskuzní
fórum
Celkem je vloženo 0 příspěvků.
Nevložen dosud žádný diskusní příspěvek.

 Poslední aktuality