Barevný zeleninový salát s jogurtovou zálivkou

Potřebné potraviny k přípravě zálivky

• 50 gramů ředkviček
  
• 50 gramů mrkve
  
• 50 gramů celeru
  
• 50 gramů cibule
  
• 1 - 2 rajčata
  
• 5 - 6 listů hlávkového salátu
  
• 5 - 6 lžic bílého jogurtu
  
• muškátový oříšek
  
• sůl
  
• 1 - 2 lžičky hořčice
  
• petrželka
  
• kopr
  

Postup přípravy zálivky

Zeleninu omyjeme a pokrájíme na malé kousky, salát natrháme. Z jogurtu, hořčice, kopru, petrželky, špetky muškátového oříšku a soli připravíme zálivku, kterou pak přelijeme zeleninu a promícháme. Salát vložíme do chladničky, podáváme nejlépe s pečivem nebo samostatně jako zdravou a lehkou svačinku.