Brokolicový koláč - recept

Brokolicový koláč - potřebné ingredience

• 1/2 listového těsta
• 300 gramů brokolice
• 1 pórek
• 1 menší sklenička sterilované kapie
• 50 gramů šunky
  
• 1 zakysaná smetana
• 3 vejce
• vegeta
• strouhaný sýr (nejlépe sýr Niva)
  

Brokolicový koláč - postup přípravy

Z 1/2 listového těsta vyválíme placku a rozložíme ji na kulatý plech. Poté na placku položíme na růžičky rozebranou brokolici, posypeme nakrájenou šunkou, pórkem a sterilovanou kapií. Vše zalijeme zakysanou smetanou, do které jsme zašlehali vejce s vegetou. Nakonec koláč posypeme strouhanou Nivou a upečeme v mírně vyhřáté troubě dozlatova.