Kuřecí salát

Potřebné potraviny pro 4 osoby

• 300 g kuřecích prsou bez kůže a kostí
• 200 g strouhaného Eidamu
• 1/2 dcl vody
• 3 papriky
• 1 pórek
• 3 lžíce sterilované kukuřice
• 1 cibuli
• 1 lžička octa
• 2 lžičky cukru
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1 lžíce sojové omáčky
• 1 lžíce worchestrové omáčky
• 1 lžička bazalky

Průběh postupu

Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a orestujte na cibulce. Přidejte nakrájené papriky (nejlépe na nudličky), pórek, kukuřici (možno i zavařovanou) a nadrobno nakrájený pomeranč.

Celou směs zalijte zálivkou, kterou připravíte z vody, octa, soli, pepře, cukru, worchesterové a sojové omáčky a bazalky.

Kuřecí salát zamíchejte a posypte strouhaným Eidamem. Poté ho znovu zamíchejte a můžete podávat.

Co k tomu podávat?

Tmavé pečivo (tmavým pečivem rozhodně neporušíte vaši dietu)

Čas strávený v kuchyni

30 minut