20 dkg mletých ořechů, 20 dkg cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr
100 g moučkového cukru, 50 g medu, 80 g másla, 100 g mletých piškotů, 4 lžíce rumu, 2 lžíce vody na dohotovení.
Do krému můžete přidat trochu silné černé kávy nebo kakaa. Krém může tvořit i vaječný koňak. Náplň chutná výborně také s kondenzovaným mlékem.
Z mletých ořechů, cukru a vejce vyrobte směs, kterou plňte do cukrem vysypaných formiček na vosí úly. Do těsta ve formičce udělejte důlek a zdobícím sáčkem naplňte krémem. Pak přiložte kulatý piškot (tím vytvoříte dno úlu) a vyklepněte. Můžete polít čokoládovou polevou.