Výroba vizovického těsta - velikonoční příprava

Ilustrační foto
 2
Těsto k výrobě velikonočních ozdob by se nemělo lepit na prsty ani na vál, proto si občas prsty namáčíme v misce s vodou. Odkrajujeme si vždy malý kousek těsta, s kterým pracujeme podle libosti.
Zobrazen: 2129x   příspěvků: 0   29. 7. 2009
komerční sdělení

Důležité potraviny pro přípravu těsta

  • 1 kg hladké mouky
  • 4 dl vody
  • nožík
  • nůžky
  • miska s vodou
  • koření na ozdobení
  • žloutek

Průběh přípravy pro vytvoření těsta

Do mísy nasypeme mouku a po částech přidáváme vodu. Následně těsto zpracováváme a hněteme tak dlouho, dokud není těsto vláčné, hladké, lesklé a bez hrudek. Poté uhnětené těsto zabalíme do igelitového sáčku a v ledničce ho necháme asi šest hodin odležet. A pak už jen začneme vytvářet velikonoční ozdoby.

Využití své fantazie pro tvorbu velikonočních ozdob

Těsto k výrobě velikonočních ozdob by se nemělo lepit na prsty ani na vál, proto si občas prsty namáčíme v misce s vodou. Odkrajujeme si vždy malý kousek těsta, s kterým pracujeme podle libosti. Vlastnosti vizovického těsta jsou podobné jako mají jiné modelovací hmoty, takže z těsta můžeme tvary vykrajovat, těsto můžeme válet, splétat, řezat, zdobit různými zástřihy apod. Potřebujeme-li ale na sebe přilepit dva kousky těsta, musíme spoj nejdříve lehce navlhčit vodou.




 
diskuzní
fórum
Celkem je vloženo 0 příspěvků.
Nevložen dosud žádný diskusní příspěvek.

 Poslední aktuality