Chcete si osladit Vánoce nějakým sladkým likérem? Zkuste vaječný koňak (likér). Žloutky, vanilkový cukr, rum, zahuštěné kondenzované mléko a rum jsou zakládními ingrediencemi. Recept není příliš složitý, zato jím skvěle pohostíte návštěvu. Vaječný likér chutná skvěle k některým druhům vánočního cukroví.
Žloutky, moučkový a vanilkový cukr smícháme a z lehka vymícháme do pěny. Poté přidáme zahuštěné sladké kondenzované mléko a přilijeme trochu mléka. Nakonec dle chuti přidáme rum. Vaječný koňak plníme do skleněných lahví. Ideální je nechat vaječný koňak alespoň 14 dní uležet.
