Sušené slunečnicové semínka a meruňky nasekejte najemno. Vypracujte z mouky, kvasnic, cukru, vanilkového cukru, soli, nasekaných slunečnicových semínek, meruněk, 130 gramů másla, vajec a mléka těsto a nechte jej půl hodiny kynout na teplém místě. Na vále poté vypracujte těsto a rozdělte jej na 3 části, vyválejte z něj tři válečky a upleťte z nich cop.
Cop zahněte do tvaru věnce, položte na plech vyložený pečícím papírem a nechte dalších 30 minut kynout. Věnec pečte ve středně vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 30 až 35 minut. Zahřejte med se smetanou a 50 gramy másla a přibližně tak deset minut před tím než bude věnec upečený, jej vyndejte z trouby, potřete touto směsí, posypte zbylými slunečnicovými semínky nebo nasekanými lískovými oříšky a dejte zpátky do trouby dopéci.
