Na dřevěný vál prosejeme mouku a cukr. Máslo rozkrájíme na menší kousky a postupně přidáváme mouku. Vytvoříme máslovou drobenku, do které dodáváme zbývající mouku, vejce a kakao. Z vypracovaného těsta vyválíme placku a nakrájíme na obdélníčky, které navineme na úzké formičkové trubičky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě (160°C) přibližně 12 minut. Do vychladlých trubiček stříkáme pomocí sáčku připravený vanilkový krém. Nakonec trubičky namočíme z poloviny v čokoládové polevě.
Uvařený pudink necháme vychladnout. Tuk utřeme s cukrem a postupně přimícháváme do pudinku. Poté touto vanilkovou náplní plníme čokoládové trubičky.
