Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Poté vmícháme skořici, mouku, Maizenu a oříšky. Na máslem potřený a moukou vysypaný plech (můžeme použít i pečící papír) nanášíme lžičkou kousky skořicového těsta a zvolna je pečeme dokud nezrůžoví. Pečeme při 150°C.
Vychladlé placičky namáčíme v polevě (při kombinování z jedné strany do hořké, z druhé do bílé čokolády). Některé z kousků posypejte skořicovým cukrem a ostatní ozdobte sypáním.
