Nejprve si nakrájíme libovolné ovoce na plátky. Smícháme 4 zakysané smetany s vanilkovým cukrem a přidáme vyšlehanou šlehačku. Vytvoří se nám smetanový krém. Připravíme si dortovou formu ve tvaru srdce, na jejíž dno dáme vrstvu piškotů, vrstvu smetanového krému a ovoce. Tak pokračujeme, dokud není forma plná. Poslední vrstvou by měl být krém. Přikryjeme alobalem a dáme do ledničky na několik hodin ztuhnout. Nakonec nepečený valentýnský dort dozdobte dle své fantazie.
