Vodu, rostlinné máslo a vanilkový cukr uvedeme do varu, najednou přisypeme mouku a umícháme na tuhou hmotu. Postupně vmícháme vejce. Na plechu vyloženém pečícím papírem pomicí zdobičky modelujeme kuřátka. Pečeme v horké troubě přibližně 30 minut. Po upečení kuřátka ihned nůžkami rozstřihneme, větší vzduchové bubliny zatlačíne a necháme vychladnout. Krátce před podáváním plníme šlehačkou ušlehanou s cukrem. Semínka zastrčíme do hlaviček jako zobáčky a pocukrujeme.
