Doporučujeme:
- Naturway - e-shop byliny, čaje, kapsle, koupele - Internetový obchod, kde Vám nabídneme léčivé rostliny, čaje, bylinné kapsle, koupele a další výrobky přímo od zpracovatele. nabízíme kvalitní čerstvé suroviny za nejvýhodnější ceny na českém trhu.
Bobkový list
Bobkový list pochází z vavřínu pravého. Ten roste ve Středomoří a subtropických oblastech. Má nahořklou chuť a specifické aroma. Čím jsou listy čerstvější, tím jsou zelenější. Není dobré skladovat doma listy déle než jeden rok. Objevují-li se na listech skvrny, nejsou kvalitní.
Léčivé účinky
- podporuje chuť k jídlu
- podporuje trávení
- je vhodný pro diabetiky
- odbourává z těla odpadní látky
- pomáhá při revmatismu
- vavřínové esence a masti se používají k odpuzování hmyzu
Použití v kuchyni
Bobkový list se používá do polévek, smetanových omáček, gulášů, rajčatových pokrmů, k nakládání zeleniny, hub, ryb a zvěřiny. Nejlépe vyniká v jídlech nakyslých. Bobkový list se nesmí dlouho vařit, jinak hořkne. Mletý se přidává až do hotového pokrmu.
Doporučujeme:
- Naturway - e-shop byliny, čaje, kapsle, koupele - Internetový obchod, kde Vám nabídneme léčivé rostliny, čaje, bylinné kapsle, koupele a další výrobky přímo od zpracovatele. nabízíme kvalitní čerstvé suroviny za nejvýhodnější ceny na českém trhu.
