Kuchyňské bylinky nejsou náročné, jsou dokonce odolnější než některé balkonové květiny.
Rostou bez problémů ve větším
hrnci, přičemž je důležité si uvědomit, že mnohé bylinky v těchto malých nádobách nedosáhnou velikosti bylin vysezených ve volné půdě, na záhoně
v zahradě. Jejich aroma se však rozvine
právě tak vydatně.
Téměř každý byt, ať už ve městě nebo na vesnici, má dnes už balkón nebo terasu, přičemž pod terasami jsou ve vícepatrových domech velké balkóny vyšších pater. Na těchto místech můžete umístit svou bylinkovou zahrádku. Budete se divit, jak velké množství bylinek se dá pěstovat na tak malém prostoru a jak velká úroda je při správné péči.
Umístění na jižní straně je ideální pro bylinky, kterým vyhovuje plné slunce. Bylinky, které vyžadují polostín, umístěte tak, aby nebyly vystaveny celý den plnému slunci, spíše do stínu ostatních rostlin nebo do rohu, který je v poledních hodinách krytý.
se dobře hodí pro všechny kuchyňské bylinky. Bylinky, které potřebují teplo, postavte přímo ke stěně, na kterou bude více hodin plně svítit slunce. Ta i poté, kdy už na ni slunce přímo nesvítí, vydává dlouho teplo.
Umístění na severní straně je pro bylinky méně vhodné. Za těchto podmínek je nejlepší pěstovat potočnici nebo pažitku. Výše zmíněným, které potřebují slunce, se zde nedaří.
které leží výše než v 5. poschodí a také takové, které vyčnívají z fasády domu. V tomto případě byste nikdy neměli věšet truhlíky s bylinkami za zábradlí, v průvanu se jim nedaří. Nejlepším místem je pro ně vnitřní část balkónu za zábradlím, nejlepší ochrana před větrem pak na stěně domu.
U zahrádek na balkonech a na vysoko položených terasách je důležité neustále dávat pozor na hmotnost věder a truhlíků. Rostliny sice tolik neváží, ale společnou hmotnost vědra a půdy nesmíte podcenit. Kromě toho hmotnost vědra se po důkladném zalití zvětší o polovinu. Dovolené zatížení je obecně asi 250 kg na čtvereční metr. Hmotnost nádob s půdou a rostlinami by tuto hodnotu zásadně nikdy neměla překročit. V případě pochybností se zeptejte statika nebo si prohlédněte stavební plány a k nim připojené statické údaje.
Nabídka vhodných nádob na rostliny je tak velká, že si určitě najdete takovou, která se bude hodit i na váš balkón nebo terasu.
V květináčích se daří dobře téměř všem kuchyňským bylinkám.
Dejte si pozor na to, že bylinky, které se rozrůstají nebo mají kůlové kořeny, musí být umístěny v dostatečně velkých a hlubokých květináčích. Rostliny s plochými kořeny, jako je třeba tymián, mohou růst také v misce na květiny, tzv. žardiniéře. Základním pravidlem je: čím větší je květináč, tím lépe se bylině daří. Nemůžete očekávat, že vám rostlina dostatečně vyroste v květináči o průměru 12 cm. Květináč by měl mít v průměru alespoň 20 cm.
V zásadě se hodí pro bylinky lépe než plastikové. Většině bylin vyhovuje sušší prostředí. Hliněný květináč toto prostředí rostlině vytváří, tím že přebytečná vlhkost jemnými póry uniká.
Voda se v nich vypařuje jen směrem nahoru. Hodí se proto jen pro bylinky, kterým vyhovuje hodně vlhké prostředí, jako je petržel nebo pažitka.
Uspoří na balkóně hodně místa. Do jednoho truhlíku můžete umístit různé druhy bylinek. Důležité je, aby byly truhlíky dostatečně velké a hluboké, protože jedině tak mohou poskytnout dost místa pro kořeny více rostlin. Do jednoho truhlíku 30 cm a hloubce 40 cm můžete umístit nejméně pět rostlin.
Chcete-li pěstovat více druhů bylinek, zaberou vám
květináče mnoho místa. Přesto si můžete pomoci:
Dřevěné truhlíky vypadají velmi pěkně, ale ani proti hezky tvarovaným truhlíkům z
plastu nelze nic namítat. Proti plastovým nádobám má však dřevěný truhlík tu výhodu, že i při větším povrchu půdy se voda tak rychle nevypařuje. Betonové truhlíky se na balkón nehodí, jsou příliš těžké.
Truhlíky na rostliny jsou na trhu ve všech možných tvarech a velikostech, jsou nabízeny pro květiny v květináčích i pro balkónové květiny. Můžete využít různé druhy truhlíků: trojhranné truhlíky můžete postavit do kouta, ušetříte si tím místo, malé šestihranné jsou vhodné ke spojení celé skupiny, oválné truhlíky naopak vyžadují hodně místa.
které používáte pro balkónové květiny. Můžete je pověsit na zábradlí, na okenní rám nebo je postavit na schody určené pro umístění květin.
Při výrobě mějte na paměti následující poznámky:
Ve speciálních obchodech nabízejí nástěnné skleníky v různých velikostech. Dávejte pozor, zda má skleník dostatečné příčné vzduchování. Za jeho okenními tabulemi může být za slunečných dní velmi horko, dokonce příliš horko i pro teplomilné kuchyňské bylinky. V nástěnném skleníku můžete sami pěstovat bylinky už v předjaří - a samozřejmě nejen bylinky, ale i balkónové květiny. Je-li skleník umístěn na jižní straně, musíte jej zastiňovat. Zcela si vystačíte s jednoduchou bambusovou žaluzií nebo s vápnošmolkovým nástřikem.
Jako závěsné nádoby se hodí nádoby z hlíny, dřeva, plastů, ale také drátěné nebo proutěné košíky. Košíky se uvnitř vystelou fólií s dostatkem děr, kterými může pronikat voda. Dávejte pozor, aby závěsné vázy nevisely v průvanu. Rostlinám to škodí a při silném větru může dojít k nehodě.
Sud s bylinkami je velmi praktický, protože ho můžete postavit kamkoli. Bylinky mají i na malém prostoru dost místa ke svému rozvoji. V obchodě dostanete takzvané sudy na jahody, což jsou plastové sudy s otvory nebo malými zabudovanými kapsami.
Potřebujete ne příliš velkou plastovou káď. Postupujte takto:
Substrát časem sesedne a rostliny jej prorostou svými kořeny. Pak už nevypadává z otvorů a při přesazování rostlin již není potřeba opakovat utěsňování otvorů textilem.
Mnoho bytů v přízemí má terasu, která se rozkládá více či méně nad zemí a většinou nemá zábradlí. Na těchto terasách jsou pochopitelně stejné možnosti pěstování bylinek jako na balkonech nebo výše položených terasách. Můžete si však vybrat ještě atraktivnější řešení z následujících nápadů. Dávejte pozor na to. aby
vaše bylinky byly vystaveny většímu množství množství slunečního svitu. Myslete na to, že například clonová zeleň před domem bylinkám velmi stíní. Je-li vaše terasa stíněná vysokou a zarostlou pergolou nebo markýzou, musíte umístit bylinky dopředu, na světlo. Leží-li terasa na slunci, je nejlepším místem sama stěna domu.
Tyto truhlíky se mohou stát dlouhodobým záhonem pro bylinky. Mužete v nich pěstovat velké množství různých bylinek a na jaře a na podzim je zakrýt fólií k rychlení. Výhodou tohoto způsobu je časná a nebo naopak prodloužená pozdní sklizeň.
Truhlík bez dna si musíte vyrobit sami, v obchodě se neprodávají.
Bylinkové schody si můžete postavit na terase dokonce oboustranné. Můžete je třeba postavit i o něco vyšší než na balkoně. Strmý sklon a patrovitost po obou stranách schodů nabízejí dostatek prostoru pro květináče a nádoby s voňavými bylinkami.
Mezi okrasné rostliny můžete vysadit okolo celé terasy také bylinky. Většinou jsou terasy postavené trochu vyvýšené, výplňový materiál je propustný a podlaha suchá.
Máte-li si skalku, budou se v ní všechny středomořské bylinky cítit dobře, platí to například pro dobromysl, tymián, majoránku, rozmarýnu a šalvěj. Kameny zadržují teplo i v noci, takové místo je pro ně optimální.
Jiné bylinky pěstujte mezi keři a letničkami. Dbejte přitom na to. aby měly kombinace rostlin stejné požadavky na živiny a vodu.
V zahradě je samozřejmě nejvíce možností na pěstování bylinek. Na nejmenších kouscích půdy, které se nehodí k založení zeleninové zahrady, může být bylinkový záhon uprostřed trávníku atraktivní dominantou. Vedle výsadby tradičního bylinného záhonu existuje celá řada možností, jak bylinky dekorativně využít.
Poroste-li pahorek bylinkami dostatečně hustě a vysadíte-li po okrajích nízké letničky, není tato kombinace jen užitečná, ale také vyloženě pěkná.
Na temeno kopečku vysadte větší bylinky;ostatní rozmístěte podle toho, kolik potřebují světla a slunce.
Variantou bylinkového kopečku je bylinná spirála, která umožňuje výsadbu bylinek s různými ekologickými nároky. Postupujte takto:
Kruhový záhon je nejjednodušším řešením bylinkového záhonu na trávníku. Postupujte takto:
Vysoký záhon je vhodné umístit na volnou půdu, tedy ne na vybetonovanou nebo vydlážděnou plochu.
Sestavte z fošen, železničních pražců nebo z cihel nejméně 1 m vysoký čtyřhranný truhlík. Musí být dobře zakotvený (na vykopaných základech nebo zatlučenými hranoly do země), aby vydržel tlak dosti velkého množství země.
Pyramidový záhon umístěte podobně jako vysoký záhon. Pyramida se skládá ze tří truhlíků beze dna, z nichž každý je asi 40 cm vysoký.
Na záhonech kolem trávníku se bylinám ďaří také dobře, umístíte-li je tak, aby jejich nároky na voďu, hnojení a světlo byly stejné jako u trvalek, se kterými byly vysazeny. Při sázení ďbejte na to, aby bylinky, které hodně vyrostou během léta, měly dostatek místa.
Nejjednoďušším řešením je pěstování bylinek přímo na zahraďě. Jeden metr čtvereční stačí pro všechny byliny, které potřebujete. Uvědomte si, že tam, kde je půda sypká a chuďá na živiny, můžete ji v nutném případě zlepšit přimícháním jílovité půdy s pískem nebo šotolinou. Obroubíte-li bylinný záhon nízkými keříky, bude působit obzvlášť dekorativně.
V posledních letech neustále přibývá snah osazovat i dvory a dvorky. Proč by tam tedy nemohly být i záhony s bylinkami? Dvorek musí být ovšem dostatečně osvětlován sluncem. Protože půda je tam většinou nepoužitelná, nabízejí se stejné možnosti, jaké jsme popsali již u balkónu a terasy, například sud s bylinkami. Ale také vysoký záhon nebo pyramidový záhon jsou ideální pro bylinkovou zahradu na dvorku.
Truhlík skýtá ideální prostor pro celý sortiment bylinek. Vzduch i slunce k nim proniká velmi snadno. Truhlík můžete umístit před okno, jestliže:
Důležité: V každém případě musíte truhlíky zajistit tak, aby se nemohly zřítit dolů! V obchodech se prodávají průhledné ochranné kryty na truhlíky s květinami, které chrání rostliny před a prudkým deštěm - je to důležitá pomůcka i pro bylinky před oknem.
Bylinky můžete samozřejmě pěstovat i v pokoji na vnitřním okenním parapetu. Nebudou však tak dobře prospívat tak jak ty pěstované venku, to je třeba si dobře uvědomit. Právě proto, že v pokoji nejsou vystaveny přímému slunečnímu záření, není většinou jejich aroma tak výrazné, jako u těch co jsou pěstované venku. Přesto existuje celá řaďa rostlin, kterým se na okenním parapetu daří. Nejvhoďnější jsou jednoleté bylinky, u kterých již při koupi víte, že je po sklizni nahradíte novými rostlinami.
Vhodné rostliny: bazalka, kerbl cha, meďuňka, petržel, krvavec, a pažitka.
Umístění na okně: Nejlépe se bylinkám daří na oknech směřujících na východ a na západ. Okna směřující na jih nejsou vhodná, protože zejména v létě je zde i pro teplomilné bylinky příliš teplo. V severních oknech je velká podobnost neúspěchu, protože zde nemají dostatek světla.
Důležité: Bylinky na parapetu se zalévat mnohem více než ty venkovní, v suchém pokojovém vzďuchu - který je i v létě mnohem sušší než venku - rychleji vyschnou. Také rosení odráženou vodou je nutné.
