Plíseň se projevuje hnědými skvrnami na okraji listů, které se postupně rozšiřují směrem do středu. Na spodní straně listů se objevuje houbovitý povlak. Napadené listy postupně odumírají. Plíseň napadá také hlízy.
Ochrana proti plísni bramboru spočívá už ve výběru samotné půdy. Nejhorší jsou údolní polohy a neodkameněná půda. Aby srážky nekontaminovaly hlízy, je třeba nahrnout na ně půdu do tvaru kopečku. Voda tak bude stékat dolů.
Pěstitel by měl vybírat ty odrůdy brambor, které jsou méně náchylné k plísni. Naklíčení hlíz i sázení by mělo proběhnout včas, vegetace by měla být co nejvíce urychlena.
Odolnost proti plísním podporuje vyrovnaná výživa, což znamená především dostatečný příjem hořčíku a mikroprvků. Přehnojení dusíkem náchylnost k plísním naopak zvyšuje.
Při skladování je třeba zachovat potřebnou vlhkost a teplotu.
Jedná-li se o náchylnější odrůdu brambor nebo rizikovou lokalitu, preventivně porost ošetřujte fungicidy. Ošetřovat brambory je pak třeba po celou dobu jeho vegetace.
Ukončení vegetace proveďte odstraněním natě. Nať je dobré odstranit i během kritického (vlhkého a deštivého) období.
Zásahy proti chorobě se provádí pro každý porost zvlášt, podle jejich stavu. K likvidaci se využívají především fungicidy. Ošetření je nutno opakovat v sedmi až čtrnáctidenních intervalech. Napadené natě okamžitě likvidujte.